Белогорье - Печи хлебопекарные Г4-ХПН-25

Печи хлебопекарные Г4-ХПН-25

Предназначены для выпечки широкого ассортимента подовых сортов хлебобулочных изделий из пшеничной муки. Г4-ХПН-25 - печи сквозные с сетчатым подом шириной 2100 мм с продольным расположением топочной секции.

Тепловая схема печи предусматривает регулирование температуры в пекарной камере по трем зонам выпечки.
В комплект поставки включен механизм опрыскивания.
Возможна комплектация печи посадчиком тестовых заготовок и надрезчиком.

Технические характеристики:

Площадь пода, м² 25

Ширина сетчатого пода, мм 2100

Производительность, кг/час:

- по нарезному батону массой 0,4 кг 568

- по хлебу подовому ржано-пшеничному массой 0,75 кг 323

Расход топлива при выпечке батонов:

- природного газа, Нм³/час 16,9

- условного топлива, кг/час 20,3

Установленная мощность, кВт 7,7

Габаритные размеры, мм:

- длина 14795

- ширина с приводом 3500

- высота 2915

Масса печи с теплоизоляцией, кг 22000

В т.ч. теплоизоляции, кг 8500

[Назад]