|
Печи хлебопекарные Г4-ХПН-3,0-45 |
|
|
Каталог -
Тоннельные печи
|
|
Печи Г4-ХПН-3,0-45 и ХП-2,1-25 универсальные тоннельные печи для непрерывной выпечки всех видов хлеба и хлебобулочных изделий с температурой выпечки до 320° С и временем выпечки от 10 до 60 минут.

Печи марки ХП с шириной пода 3 метра и 2,1 метра имеют: - усовершенствованную систему воздуховодов, улучшенную конструкцию и расположение шиберов; - систему автоматики на базе программируемого контроллера с панелью оператора; - усовершенствованную камеру пароувлажнения, полностью переработанную и улучшенную регулировку подачи тела по зонам пекарной камеры и отбора паров упека; - для обеспечения выпечки подового хлеба смешанной валки в передней части печи дополнительно установленный ошпарник.
Обшивка печей выполнена из нержавеющей шлифованной стали. В комплект поставки может быть включен опрыскиватель и надрезчик.
Технические характеристики:
| Основные параметры: |
Г4-ХП-2,1-25 |
Г4-ХПН-3,0-45 |
| Площадь пода, м2 |
25 |
45 |
| Ширина сетчатого пода, мм |
2100 |
3000 |
| Производительность, кг/час: |
|
|
| - по нарезному батону массой 0,4 кг |
560-600 |
960 |
| - по хлебу подовому ржано-пшеничному массой 0,7 кг |
340 |
- |
| - по хлебу подовому пшеничному массой 0,7 кг |
360 |
630 |
| Расход топлива при выпечке батонов: |
|
|
| - природного газа, Нм3/час |
16 |
30 |
| - условного топлива, кг/час |
19,5 |
36,3 |
| Установленная мощность, кВт |
10,1 |
14,76 |
| Габаритные размеры, мм: |
|
|
| - длина |
14800 |
17850 |
| - ширина |
3140 |
4044 |
| - высота |
3300 |
3300 |
| Масса |
17060 |
24400 |
 |